六十一、您所不知道的巴厘岛（路边社报导）

61 您所不知道的巴厘岛

（路边的珍露）

来自台湾，目前暂居新加坡的阿敏带着中、德混血女儿来巴厘岛体验7天6夜的‘好野慢活’。阿敏来之前，就已经明白表达了她的“三不三想要”——不参观寺庙、不奔走旅游景点、不欣赏专为游客而进行的传统表演；想要玩白水泛舟(White water rafting)、想要上木工课、想要吃当地美食：沙爹、珍露、烤乳猪饭、香料鸡……。

我满心欢喜地配合阿敏的‘三不’要求，至于‘三想要’，除了因为孩子生病玩不成白水泛舟外，其他的倒是都做到了！我帮她安排了到位于乌布市区的图书馆上了两堂‘木工课’，其它的时间就是过着吃我煮的家常便饭、看孩子写功课、骑摩托车出门逛乌布，顺便品尝当地美食、喝咖啡、洗澡、玩桌游、睡觉的日子。我家没有电视机，想上网也很不方便，既然无法拿出现代化的‘娱乐活动’来招待客人，只好趁孩子们睡觉时，和阿敏喝点儿小酒、聊点儿八卦来‘充实’一下平淡的日子。

阿敏：“你那个Jimmy，差点被他吓死，我在接机的人群中走来走去，都没看到他，心里还在想：这次完蛋了！结果一走出闸门，就看到他老兄拿着我的名牌，坐在闸门口的地板上…”

我：“没办法，开车当司机只是Jimmy的副业之一啊。”

Jimmy其他的副业还有帮人烤肉、建筑承包商、Villa管理员、洗衣店老板、地主、包租公等等。巴厘岛其它地方我不敢打包票，但在我们住的这村子，绝对不能以对方正在从事的工作来臆测对方的身家地位。有一次，一位来自爪哇岛的朋友分享：“你们知道我在这里盖Villa吧？刚才，我问我的建筑工人‘我的Villa旁边这块稻田，是谁的？’我的工人听了我的问题，转身向后一指‘您有看到后面那个帮您扛铁条的年轻人吗？对，就是穿蓝色裤子那一位，这块稻田就是他的！’你们相信吗？大地主在帮我扛铁条、盖房子……？”我当然相信。不久前，天天来我家帮忙打扫房子的阿姨，也是大地主啊！（人家是大地主兼包租婆兼画家兼…，每天来我家打扫3小时，就只为了赚取每月150元新币的清洁费）虽然Jimmy当‘运匠’的态度‘不够专业’，但却是我们家‘司机大哥’的首选：

第一，他的车子比较大，比较稳，能让我们家凡上车必呕吐的哥俩在旅行途中舒服一点。

第二、他的路边社消息常常让我一下车就冲去丽芳家：“Jimmy今天告诉我，原来这村子里的首富就是你的新房东啊！还有……”

第三、好野爸有句口号‘要找好吃的，就要找Jimmy。’，只要坐上他的车，不论到哪里，中途休息活动必定是在旅游书上没标示的餐厅品尝‘便宜、大碗又好吃’的当地美食。

第四、他是真正的生意人，所提供的服务，都有一个‘不太好商量’的价码。

关于第四点，对我们这些既不肯多付钱伤荷包，又不愿意少付钱让对方吃亏伤感情的外来客来说，真是太重要啦！比如说吧，我们家的屋顶漏水，请邻居帮我们爬上屋顶把‘滑下来的’瓦片衔接好，这时候，该付多少钱？我们有事外出五天，请朋友帮我们准备狗阿乌的早、晚饭，顺便浇浇花、喂鸟喂鸡的，该付多少钱？又例如，好野爸出海钓鱼，我们请相熟的餐厅老板帮我们处理三只好大、好大的Mahi-Mahi，热情的老板手脚利落地在1.5小时内捧出四道菜，让我们大啖蒸鱼、烤鱼、鱼浓汤、鱼清汤，这时候，又该付多少钱？如果对方总是在该收钱的时候说：“没关系，没关系，大家这么熟，你想给多少，就给多少……”，一直不愿意报个参考价让彼此‘讲价’一番，那我们真的是会非常、非常困扰啊！

阿敏啜了一口香草伏特加（就是把十几根香草夹泡到伏特加里）：“啊～好喝耶！”

我：“如果再泡个三年五载的，味道应该更棒吧？”

阿敏：“说点儿‘你所不知道的巴厘岛’来听听吧！”

我：“我有跟你提过‘包生仔’吗？”

我必须慎重声明，接下来的内容是在我使用有限的印尼语，指手画脚下搜集而成的，内容绝对会有‘加油添醋’、‘错漏百出’、‘应该是这样’的情形出现，阅读时，请时时牢记，这是‘妇人在聊八卦’哦～

事情是这样的：巴厘岛民除了相信眼睛看得到的‘真实世界’，还笃信眼睛看不到的‘另一个世界’，而‘家有儿子’对巴厘岛民来说，又是一件非常重要的事，因为家业是由儿子继承（女儿的话，父母愿意意供你读书就要偷笑了。），父母也靠排行最小的儿子所奉养，那些只有女儿、没有儿子的人家，嫁女儿时的首要条件就是先和准女婿及其家族谈拢‘入赘事宜’，以延续女方家族的‘香火’。这，和‘包生仔’有什么关系？当然有关系！

在巴厘岛，如果一对男女决定‘好啦，就是你啦！’时，最‘正确’的做法是男方上女方家提亲，然后再办场正式的婚礼，把女生娶回家去做老婆、生孩子。但是，‘正确的’做法有个很大的风险——新婚夫妇可能会遭到‘另一个世界’的妒忌与干扰，而使得女方一直无法怀孕生子。因为太担心、害怕‘家中无儿继承香火’这件事，因此，我们所认识的大部分岛民在结婚生子这件事上，采取的是‘比较不正确，但非常有保障’的做法——男女谈恋爱并认定对方为自己下半辈子要‘牵手’的人后，女生开始‘非正式’地到男方家睡觉，等到哪天，女方怀孕了，这对夫妻才会赶在肚子里的宝宝七个月大前，提亲、举办正式的结婚典礼（Jimmy娶亲那天，他老婆肚子里的宝宝已经五个月大了）。